どーも!
今日は坦々麺を紹介しようと思います。
なんだかんだで暑い季節に食べても寒い季節に食べてもうまいもんです。
寒い季節に食べる方が好きですけどね!
それではさっそくいってみましょう!
まずは「四川飯店」の坦々麺!
博多大丸にはいってます。オーナーは料理の鉄人こと陳健一氏です。
汁無しと汁あり坦々麺があるようです。
ザ・坦々麺といった感じですね
この坦々麺をおいしいと思わないのなら、たぶんその人は坦々麺嫌いですね(笑)
汁無しも是非挑戦したいです。
続いて、「ちー坊のタンタン麺」の白胡麻坦々麺です。
ネギうまいですよね。
ただ、ちょっと赤坂の方なのであんま行けてないですね。
チーズ入り坦々麺なんてものもあるみたいです。
すばらしい!
さらに「大名ちんちん」の汁無し坦々麺です。
店名にニヤリとした方はとりあえずいってみましょう。
期間限定に弱いので、汁無し坦々麺を注文しました。
ここの店主は以前四川飯店で修業していたそうです。
間違いないですね!
以前の記事で紹介した「まるみや」の博多坦々麺も大変おすすめです!
たまにはラーメンじゃなく、坦々麺の専門店に行くのもアリなのではないでしょうか?
それでは!
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